Mikołaj Bator

Mikołaj Bator

Książki autorstwa Mikołaj Bator


Veronika Szwejk, Mikołaj Bator

Ale ferment! Kiszonki, zakwasy i przepisy na dania wspierające twój mikrobiom

Truskawkowy ocet, pachnące orientem kimchi, aromatyczna kombucha, chrupiące kiszone rzodkiewki, klasyczny zakwas z buraka z korzennym twistem, aksamitny zakwas owsiano-ryżowy… …