Moda na zdrowie. Jesteś tym, co jesz

Wolisz łykać prozac czy jeść ryby? I jedno, i drugie podnosi poziom serotoniny ? neuroprzekaźnika odpowiedzialnego za pozytywny nastrój. Serotonina powstaje z aminokwasu o nazwie tryptofan. Nasz organizm go nie produkuje, dlatego musi być dostarczany wraz z pożywieniem. Tryptofan występuje głównie w pełnowartościowym białku: rybach, jajku, twarogu oraz mięsie.

W naszej książce znajdziesz przepisy na lekkie, dobrze służące zdrowiu i samopoczuciu dania. To oczywiście nie tylko przykładowe produkty sprzyjające utrzymaniu pozytywnego nastroju, ale także podnoszące sprawność intelektualną, odporność na stres czy chroniące przed rakiem.