Potrawy z warzyw, grzybów, kaszy i mąki

To kolejna z serii książek kulinarnych ?Mamo, daj mi przepis?. Pierwsza ?Ciasta i ciasteczka? spotkała się z niezwykle ciepłym przyjęciem przez czytelników. Tym razem gotujemy ?Potrawy z warzyw, grzybów, kasz i mąki?.

Nasze mamy i babcie własnoręcznie zapisywały przepisy w kuchennych zeszytach. Wiele z nich pewnie nadal leży w szufladach, ale poplamione i pozaginane strony utrudniają odczytanie treści. Nasz zbiór zawiera znane, sprawdzone i proste do wykonania przepisy na smaczne potrawy na każdą okazję, począwszy od przekąsek po wyśmienite dania obiadowe.

Knedle, kluski, pierogi, racuszki, łazanki, omlety, naleśniki, gołąbki, różnego rodzaju surówki i sałatki, komu z nas na samą myśl o tych daniach, nie przypomną się pyszne, rodzinne obiadki u mamy czy babci. Jak odtworzyć te smaki we własnym domu? Z naszą książką, w której zebraliśmy sprawdzone przez pokolenia receptury, zrobimy je bez problemu. Przepisy opatrzone zostały pięknymi fotografiami. Teraz będziemy mieć je zawsze pod ręką.
Dodatkowo w książce spisane zostały przydatne porady, które pomogą w łatwy sposób przygotować pyszne dania.
Zamieszczono również poręczny przelicznik kulinarny, by ułatwić odmierzenie wymienionych w przepisach składników.

W kolejnych tomach tej serii planujemy wydać: ?Dania mięsne i rybne?, ?Przekąski i desery na małe przyjęcia? oraz ?Przetwory i zioła w kuchni i spiżarni?.