Wydawnictwo Gaj

Leszek Kawa, Krzysztof Mroczkowski

Wojna widziana z kuchni... i kuchnia na wojnie

Historia wojen pisana jest zazwyczaj przaśnym językiem statystyk, danych osobowych, dat potyczek i wielkich bitew, typów maszyn i biografiami zwycięskich …

Justyna Krulczuk

Uprawa owoców jagodowych. Poradnik praktyczny

Zdrowe, pyszne i piękne owoce jagodowe z własnego ogrodu lub plantacji? To da się zrobić. Justyna Krulczuk od kilku lat …

Krzysztof Leśniewski

Tradycyjna spiżarnia

Tradycyjna spiżarnia to obszerne, podręczne kompendium wiedzy dla wszystkich zainteresowanych domowym przetwórstwem. Zawiera zarówno przepisy jak i mnóstwo porad praktycznych. …

Justyna Krulczuk

Uprawa malin. W ogrodzie i gospodarstwie

Uprawa malin. W ogrodzie i gospodarstwie Justyny Krulczuk to przejrzysty i konkretny, kieszonkowy poradnik dla wszystkich, którzy myślą o założeniu …