Pyszności z roślin. Proste wypieki, desery, śniadania bez jajek i nabiału

PROSTE ROŚLINNE WYPIEKI I DESERY MISTRZA SŁODKOŚCI

Słodycze kochamy wszyscy, zwłaszcza Paweł Ochman ? weganin od 26 lat, autor popularnego bloga Weganon.pl. Jego kulinarna przygoda i miłość do cukiernictwa zaczęły się od zeszytu z przepisami mamy. Teraz w nowej roślinnej odsłonie wracamy z Weganonem do słodkości z dzieciństwa, smaków kuchni naszych mam i babć. Do niezapomnianego zapachu kruchych babeczek z kremem budyniowym, pischingerów i szyszek. Poznamy tajemnice robienia tart i prostych śniadań, świątecznych ciast oraz deserów z różnych stron świata.

Paweł Ochman w 100 nowych przepisach, których nie znajdziesz na blogu, podpowiada:

? Czym zastąpić nabiał i jajka?
? Jak łatwo połączyć podstawowe składniki?
? Co zrobić, by było szybko, zdrowo i pysznie?

Rewelacyjna. Pełna pasji, roślinnego szaleństwa i mnóstwa inspiracji. To smaki, które pobudzą każdą kulinarną wyobraźnię.
Katarzyna Gubała, redaktor naczelna ?Slowly Veggie?

Paweł Ochman ? weganin, autor bloga Weganon, naukowiec. Jak mawiają jego przyjaciele: ?Rano miesza w probówkach, wieczorem w garach?. Potrafi skutecznie przekonać do kuchni roślinnej nawet najbardziej zaniepokojonych rodziców, których dzieci zdecydowały się na kuchnię wegańską. Prowadzi warsztaty kulinarne na terenie całej Polski.