Samouczek bezglutenowy

Coraz więcej osób zmaga się z problemem wdrożenia diety bezglutenowej do swojego życia. Dla wielu osób bezglutenowy oznacza bez smaku. Nie sposób ich winić, sama miałam takie podejście jeszcze kilka lat temu. Teraz dopiero wiem, jak bardzo się myliłam.

Bezglutenowy nie znaczy bez smaku i nie znaczy trudny do zrobienia. Przez ponad dwa lata prowadziłam cukiernię bezglutenową, metodą prób i błędów opracowałam idealne przepisy na każdą okazję.

Dzięki tej książce nauczysz się, jak piec bezglutenowe pyszności. Dowiesz się więcej na temat różnych rodzajów mąki, substancji słodzących, tłuszczy i metod łączenia. Przedstawię Ci również proste i nieco trudniejsze przepisy na uwielbiane wypieki. Przekonaj się, że nie trzeba poświęcać wiele czasu i pieniędzy, żeby bezglutenowe wypieki urzekały swoim smakiem.

Jeszcze nie wierzysz, że to możliwe?