Books tagged with "Kulinaria"
Atlas wędzonek i wyrobów domowych
Przyrządzanie domowych produktów to piękna polska tradycja.Własnoręczny wyrób smakowitych wędlin i szynek, wytwarzanie różnego rodzaju trunków oraz wyrabianie chleba i masła to kultywowany od dawna i przynoszący znakomite efekty obyczaj.Coraz więcej osób decyduje się na przygotowywanie żywności między innymi z powodu niskiej jakości produktów oferowanych w sklepach.<br>W książce zebrano 170 przepisów na rozmaite wyroby, w tym wędzonki, kiełbasy i pasztety, a także praktyczne wskazówki związane z tajnikami ich przyrządzania.<p>Odkryj radość tworzenia prawdziwych wędlin w zaciszu własnej kuchni!
View DetailsJadalne zioła i owoce lasów, łąk i pól - jak je rozpoznawać
<p><span style="color:#B22222"><strong>JEDYNY TAKI PRZEWODNIK — KIESZONKOWY FORMAT, WIEDZA JAK Z ENCYKLOPEDII!</strong></span><br> <strong>Kod kolorów ułatwi ci rozpoznawanie. </strong><br> Odkryj pasję zbierania dzikich ziół i owoców!<br> Nigdy rozpoznawanie dzikich ziół i owoców nie było tak łatwe, a zbieranie tak przyjemne, m.in. dzięki podziałowi według miejsc występowania oznaczonych kodem kolorów.</p> <p>Lebiodka świetnie czuje się na suchych łąkach, smaczną pokrzywę można znaleźć w lesie, kwiaty maku polnego należy zbierać przed południem, czosnek niedźwiedzi łatwo pomylić z jego trującym sobowtórem – konwalią...</p> <p><strong>140 gatunków jadalnych dzikich ziół i owoców oraz ich trujących sobowtórów</strong><br> — według typowych miejsc ich występowania: w lesie, na łące, nad wodą, na polu, na drzewach i krzewach.<br> — według pory zbiorów: wiosna, wczesne lato, lato i jesień.</p> <p><strong>Nowatorska forma i maksimum treści:</strong><br> — Opis gatunku, jego występowanie, zastosowanie i ostrzeżenia<br> — Ponad 200 zdjęć i 206 rysunków<br> — Rady jak rozpoznawać i zbierać rośliny<br> — Przepisy kulinarne</p>
View DetailsKrólestwo zup
Wywary, buliony, rosoły i zupy dostarczają składników odżywczych. Regulują przemianę materii. Dbają o kondycję naszych kości, skóry, włosów i paznokci. Zupy powinni jeść wszyscy – duzi i mali. Na receptę i bez recepty. Dla zdrowia i smaku. „Królestwo zup” to smakowity zbiór ponad 80 przepisów na sycące zupy domowe oraz 8 przepisów na kromkę chleba do nich.
View DetailsKulinarne Pojedynki - Shokugeki no Souma #27
<p>Gdy kucharze kończą przygotowywać sześć dań w rundzie drugiej, nadchodzi czas na werdykt!</p>
View DetailsSekrety włoskiej kuchni
Biblia italofilów, opatrzona przedmową Umberta Eco. Doskonała lektura dla tych, którzy chcą nauczyć się czerpać radość z życia. Książka ta jest barwną mozaiką, która pozwala zrozumieć ducha skąpanej w słońcu Italii, kraju, w którym kuchnię podniesiono do rangi sztuki, gdzie kultura jedzenia stanowi fundament cywilizacji.
View DetailsZdrowa ciąża na diecie wegańskiej. Holistyczne podejście do ciąży na diecie roślinnej
Wszystko, czego potrzebujesz dla zdrowej, radosnej ciąży na diecie wegańskiej! Bez względu na to, czy jesteś weganką od wielu lat, przeszłaś na dietę wegańską dopiero niedawno, czy zaledwie rozważasz taką zmianę, ciąża, jako dodatkowy element układanki, może być dla ciebie źródłem pewnych pytań.
View DetailsBosh! Proste przepisy na wyśmienite dania kuchni roślinnej
Książka napisana przez autorów największego na świecie kanału YouTube poświęconego diecie roślinnej - Bosh! TV. Pokazuje, jak korzystając jedynie z roślin, można jeść bardzo smaczne, łatwe do przygotowania, a zarazem sycące posiłki. W książce znajdują się niezawodne przepisy na ulubione dania dla całej rodziny, inspirujące pomysły na lunch, kulinarne arcydzieła, które rzucą na kolana nawet najbardziej zatwardziałych mięsożerców, smaczne przekąski, obłędnie pyszne desery oraz wyśmienite, smakowite koktajle.
View DetailsNalewki. Natura zamknięta w butelce
<p>Gdy przeglądam zebrane tu przepisy, myślami przenoszę się do starego dworku. W każdym apteczka, czyli domowy skład nalewek, gdzie kryły się trunki lecznicze czy do smakowania.</p>
View DetailsWegańskie słodycze
Zdrowe domowe wegańskie słodycze. Zdrowo się odżywiasz, jesteś osobą aktywną, starasz się dostarczać organizmowi to co najlepsze z natury, szukasz inspiracji i nietuzinkowych przepisów na słodkie wegańskie przekąski i desery? Jeśli tak, to koniecznie przetestuj przepisy Karoliny Gawrońskiej, autorki popularnego bloga kulinarnego „Savory or Sweet” Książka zawiera przepisy na znane słodycze, w zdrowej i roślinnej wersji! Wegański batonik Kinder Bueno, Snikers lub Mars – bez glutenu, bez utwardzonych tłuszczy, bez mleka i laktozy? Tak, to możliwe! Naturalne, przepyszne i zaskakujące przepisy z zaledwie kilku składników i bardzo proste do wykonania.
View DetailsProsto, pysznie, do pudełka
Koniec nudnych kanapek z serem! Nadeszła pudełkowa rewolucja! Spędzasz większość dnia poza domem, ale chcesz jeść zdrowo? Nie masz czasu na codzienne gotowanie? Szukasz pomysłów na proste i smaczne dania na wynos? Dominika Wójciak pokazuje, jak w łatwy sposób zaplanować i przygotować zdrowe i pyszne wegetariańskie posiłki.
View DetailsAutyzm i dieta. Co jako rodzic powinieneś wiedzieć
Praktyczny poradnik dietetyczny dla rodziców dzieci w spektrum autyzmu Czy w przypadku dziecka z autyzmem powinno się wprowadzać specjalistyczną dietę? Dlaczego dziecko autystyczne tak często odczuwa różne dolegliwości przewodu pokarmowego? Dlaczego źle reaguje na pewne składniki pokarmowe? Jaki jest związek rozwoju w spektrum autyzmu ze składnikami pożywienia? Jak przeprowadzić trening jedzenia? Na te i inne pytania nurtujące rodziców dzieci autystycznych odpowiada dr n.
View DetailsMasterchef junior Szósta Polska edycja programu
Ich kulinarna wyobraźnia wydaje się nie mieć granic, a kuchnia nie skrywa przed nimi żadnych tajemnic. Od najmłodszych lat gotowanie było dla nich najwspanialszą zabawą, a dziecięce eksperymenty przerodziły się w pasję. Aby pokazać światu swoje niezwykłe kulinarne talenty, siedemnaścioro młodych kucharzy pod okiem doświadczonych mistrzów stanęło do rywalizacji w szóstej już polskiej edycji programu MasterChef Junior.
View Details