Books tagged with "proces produkcji oliwy"

Lampart w pomarańczach, czyli sycylijskie zapiski kulinarne

<br>Lampart w pomarańczach to propozycja dla tych, którzy pragną zwiedzić Sycylię w sposób nietypowy: szlakiem kulinarnym.Poszukując smaku tej włoskiej wyspy pomiędzy Europą a Afryką, trafimy na barwne i gwarne targi i festy, zwiedzimy tonnary związane z połowem tuńczyków, znajdziemy się na planie filmowym i w pałacu przy książęcym stole.Poznamy proces produkcji oliwy, uprawę winorośli i sekrety popularnej kuchni ulicznej.Dowiemy się, co lubili jadać mafijni bossowie i komisarz Montalbano, a dzięki przepisom zamieszczonym przez autorkę będziemy mogli przyrządzić je sami.

View Details