Tomasz Cegielski

Tomasz Cegielski

Tokio między pałeczkami. Stolica Japonii poza szlakiem

Poznaj Tokio od kuchni! W Tokio łatwo się zakochać. Spędzając w nim jedynie parę dni, nie sposób jednak w pełni …

Tomasz Cegielski

Umami. Jak smakuje Japonia

Dlaczego w Japonii owce są na diecie szparagowej, a łososie jedzą skórki z winogron? Tomasz Cegielski, wieloletni mieszkaniec Tokio, zabiera …