Kategorie
Opracowanie zbiorowe
Nowa kuchnia polska
Oddajemy w twoje ręce odświeżoną wersję kuchni polskiej.Proponujemy niezwykle różnorodne dania, wpisujące się w obecne trendykulinarne i dietetyczne. Być może …
Opracowanie zbiorowe
Risotto i kaszotto
Jeśli lubicie proste i lekkie dania na obiad lub lancz skorzystajcie z naszej książki. Risotto jest najpopularniejszym sposobem przyrządzania ryżu …
Opracowanie zbiorowe
Mięso. Wielka księga zdrowia
Wieprzowina, wołowina i drób serwowane są w najrozmaitszych konfiguracjach smakowych, przyrządzane różnorodnie, w zależności od regionu oraz zmieniających się mód. …
Opracowanie zbiorowe
Dolce vita! Ciasta i desery
Są takie dni, gdy chcemy ugościć rodzinę i przyjaciół czymś pysznym, zdarzają się takie, gdy dopada nas chandra, wówczas sięgamy …
Opracowanie zbiorowe
Zdrowe słodycze. Zero pustych kalorii
Wszyscy lubimy słodycze, ale też wszyscy wiemy, że biały cukier, sztuczne barwniki i tłuszcz cukierniczy nie służą naszemu zdrowiu. Ciasteczka, …
Opracowanie zbiorowe
Kiszonki. Samo zdrowie
Kiszona kapusta czy ogórki to nie tylko porcja witamin, których brakuje nam w chłodniejszych porach roku, ale też naturalny probiotyk. …
Włodzimierz Lengauer
Dionizos. Trzy szkice
Ta książka ma, jak zresztą chyba każda, swoją historię. Powstawała, albo raczej ? dojrzewała we mnie, bardzo długo. Moje zainteresowania …
Eryk Wałkowicz
Roślinny comfort food dla każdego
Hedonizm na talerzu. Marzysz o chwili wytchnienia, chcesz poczuć się komfortowo, bezpiecznie i sprawić sobie przyjemność? Z przepisami Eryka erVegana …
Damian Markowski
Ostatni dzień Hanaczowa
Polsko-żydowskie braterstwo w czasach Zagłady. Hanaczów, kresowa wieś w powiecie przemyślańskim (przed wojną w województwie tarnopolskim II RP), w latach …
Paweł Ochman
Roślinna kuchnia regionalna
Kulinarna podróż po wszystkich regionach Polski. Zapomniane i nowe dania w wersjach roślinnych. Poznajcie historię potraw i jaki wpływ na …
Andrzej Klonder
Prowincjusze i detaliści. Drobny handel i rzemiosło w rzeczypospolitej w xvii ? początku xvii wieku
Andrzej Klonder historyk kultury materialnej dawnej Rzeczypospolitej od lat zajmuje się badaniami warunków życia jej mieszkańców, w szczególności kwestiami konsumpcji …
Małgorzata Górnikowska
Nie jem... więc gotuję. Diety przy nietolerancjach pokarmowych
Nie jem, więc gotuję to książka kucharska wychodząca naprzeciw osobom zmagającym się z alergiami pokarmowymi. Autorka proponuje w niej smaczne …
Używamy plików cookie, aby poprawić Twoje doświadczenie na stronie.
Pomagają nam zrozumieć, jak odwiedzający wchodzą w interakcję ze stroną.
Używane do dostarczania reklam bardziej odpowiednich dla Ciebie.
Pozwalają na zapamiętywanie Twoich preferencji i ustawień.
Pomagają dostosować treść do Twoich preferencji.