Kategorie

Sortuj:
Kolumny:

Teresa Stąpór

Wina i nalewki ziołowe

Opis: Miętówka, pieprzówka, cytrynówka... Któż z nas nie widział w babcinym kredensie stylowych karafek ze smacznymi, ziołowymi nalewkami o intensywnych …

Marcin Rusnarczyk

Sekrety kawy poradnik dla amatorów i profesjonalistów

Dziś kawa to najpopularniejszy trunek na świecie. Wielu z nas nie wyobraża sobie dnia bez kubka tego aromatycznego napoju, ale …

Barbara Jakimowicz-Klein

Wina i nalewki lecznicze

Wspaniałe przepisy, klasyczne na produkcję win,nalewek, soków domowych wg tracycji naszych rodziców i babć.

Klaus Hagmann, Birgit Essich

Destylaty alkoholowe z owoców

Kto choć raz miał do czynienia z przygotowaniem surowca, destylacją i smakowaniem destylatów z owoców, ten chętnie będzie do tego …

Bela Hamvas

Filozofia wina wyd. 2013

Książka powstała latem 1945 r., kiedy Węgry były zniszczone, okupowane przez armię radziecką, ale mieszkańcy tego kraju żywili nadzieję na …

Jan Cieślak

Domowy wyrób win

Książka dla wszystkich, którzy dla przyjemności zajmują się wytwarzaniem w domu różnych napojów alkoholowych - win, nalewek, likierów, a także …

Marcin Cichoński Piotr Wierzbowski

Polskie piwa leksykon

Takiej książki w Polsce jeszcze nie było! "Polskie piwa. Leksykon" to obowiązkowa lektura dla wszystkich miłośników złocistego napoju, zawierająca przegląd …

Stuart Walton

Koktajle ponad 600 przepisów

Wszechstronny przewodnik barmana: przepisy na ponad 600 koktajli, znane i lubiane drinki. Informacje o alkoholach i podstawowych technikach barowych: o …

Opracowanie zbiorowe

Hazard historia zagrożenia i drogi wyjścia

Pierwsze w Polsce tak wyczerpujące opracowanie na temat hazardu. Autorami książki są psychiatra, specjalista psychoterapii uzależnień B.T. Woronowicz, redaktor merytoryczny …