Kategorie

Sortuj:
Kolumny:

Klaus Hagmann, Birgit Essich

Destylaty alkoholowe z owoców

Kto choć raz miał do czynienia z przygotowaniem surowca, destylacją i smakowaniem destylatów z owoców, ten chętnie będzie do tego …

Dorota Świątkowska

Moje wypieki i desery

Dorota Świątkowska to autorka najsłodszego i najbardziej znanego bloga w polskiej blogosferze - mojewypieki.com. Mama dwojga dzieci, z wykształcenia ekolożka, …

Monika Bielik, Agnieszka Buch, Przemysław Błaszczyk, Adrian Feliks, Paweł Kibart, Inessa Kim, Piotr Lisakowski, Maciej Nowak, Sebastian Olma, Magdalena Perszke, Joseph Seeletso, Szymon Sierant, Patrycja Stefanów-Kot, Ewa Wachowicz, Robert Wojnarowski, Patrycja Wąsiakowska, Grzegorz Łapanowski

Gotuj jak Top Chef. 100 mistrzowskich przepisów

Zostań TopChefem w swojej kuchni! Lubisz gotować i chcesz doskonalić swoje umiejętności kulinarne? A może chciałbyś rozpocząć przygodę z gotowaniem, …

Andrzej Fiedoruk, Marta Szydłowska

Nalewki domowe. Leksykon. Nalewki, likiery, miody

Mówi się, że nalewka to najbardziej polski w charakterze alkohol. Te nastawiane na owocach, korzeniach, kwiatach i ziołach zamykają w …

Bela Hamvas

Filozofia wina wyd. 2013

Książka powstała latem 1945 r., kiedy Węgry były zniszczone, okupowane przez armię radziecką, ale mieszkańcy tego kraju żywili nadzieję na …

Jan Cieślak

Domowy wyrób win

Książka dla wszystkich, którzy dla przyjemności zajmują się wytwarzaniem w domu różnych napojów alkoholowych - win, nalewek, likierów, a także …

Marcin Cichoński Piotr Wierzbowski

Polskie piwa leksykon

Takiej książki w Polsce jeszcze nie było! "Polskie piwa. Leksykon" to obowiązkowa lektura dla wszystkich miłośników złocistego napoju, zawierająca przegląd …

Stuart Walton

Koktajle ponad 600 przepisów

Wszechstronny przewodnik barmana: przepisy na ponad 600 koktajli, znane i lubiane drinki. Informacje o alkoholach i podstawowych technikach barowych: o …

Opracowanie zbiorowe

Hazard historia zagrożenia i drogi wyjścia

Pierwsze w Polsce tak wyczerpujące opracowanie na temat hazardu. Autorami książki są psychiatra, specjalista psychoterapii uzależnień B.T. Woronowicz, redaktor merytoryczny …

Gill Rapley, Tracey Murkett

Bobas lubi wybór książka kucharska

W ?Bobas Lubi Wybór? Gill Rapley (pielęgniarka i mama) i dziennikarka Tracey Murkett zaproponowały rewolucyjne podejście w kwestii rozszerzania diety …

Gill Rapley, Tracey Murkett

Bobas lubi wybór wyd. 1

Koniec z prowadzeniem oddzielnej kuchni dla malucha i miksowaniem papek! ?Bobas lubi wybór? to praktyczny przewodnik po rozszerzaniu diety krok …

Piotr Bikont

Kuchnia żydowska balbiny przepiórko

Piotr Bikont, reżyser, dziennikarz i krytyk kulinarny, kreśli w tej niezwykłej, bogato ilustrowanej książce wizję kuchni żydowskiej, dostosowanej do wymogów …