Kuchnia - Książki

Kategorie

Reklama

Sortuj:

Kolumny:

Barbara Czaykowska-Kłoś

Historie kuchenne o miłości, rodzinie i sile tradycji. Czym chata bogata

Barbara Czaykowska-Kłoś urodziła się na Rzeszowszczyznie 19 lipca 1944 roku. Jest technikiem żywienia oraz absolwentką studium dietetycznego. Od lat 60. …

Andrzej Fiedoruk

Współczesna kuchnia podlaska

„Współczesna kuchnia podlaska” przedstawi obyczaje żywieniowe i kulturę kulinarną mieszkańców Podlasia. Gdzie i co jadają codziennie, a co od święta. …

Józef Kasper Kmak O.cist.

Przepisy z klasztornej kuchni czyli tradycyjne przepisy dla duszy i ciała

Ojciec Kazimierz Kmak - przeor klasztoru Cystersów w Szczyrzycu w Beskidzie Wyspowym zaskakuje nas bogactwem potraw codziennych i świątecznych. Sprawdzone, …

Anna Reguła

Ach ten cukier

Gdy po raz kolejny słyszymy, że ktoś ogranicza w diecie cukier myślimy: „Mnie to nie dotyczy”. Często jesteśmy przekonani, że …

Teresa Finney

Ten, w którym są wszystkie przepisy. Książka kucharska dla miłośników serialu PRZYJACIELE

10 sezonów, 236 odcinków, miliony fanów i? spora garść przepisów! Gratka dla fanów kultowego sitcomu z lat 90. Ta książka …

Katarzyna Rada i Jagoda Fabicka

Czytaj skład. Gotuj z głową!

Wiele osób wciąż podchodzi do sprawdzania składu na opakowaniach z oporem. Działa tu podobny mechanizm jak w każdej nowej sytuacji …

Jolanta Bąk

Babcine słoiki

Konfitury, dżemy, kiszonki… Nic nie zastąpi smaku i aromatu domowych przetworów. Zamknięte w słoikach skarby lata są nie tylko pyszne, …

Romana Chojnacka, Jolanta Przytuła, Aleksandra Swulińska-Katulska

Kuchnia polska dla początkujących. Kulinarny niezbędnik

Niezbędnik dla osób, które rozpoczynają przygodę kulinarną.Dzięki tej książce każdy nowicjusz bardzo szybko poczuje się pewnie w kuchni. Znikną wszelkie …

Stanisław Czerniecki

Compendium Ferculorum albo Zebranie Potraw

Reprint pierwszej zachowanej polskiej książki kucharskiej, wydanej w Krakowie w 1682 roku. Wydana po staropolsku ghoticą i współczesną czcionką w …

Opracowanie zbiorowe

Domowe przetwory

Książka ta opowiada jak samodzielnie, domowymi sposobami przygotować:- soki i kompoty z owoców - dżemy i konfitur- przeciery warzywne i …

Magdalena Jarzynka-Jendrzejewska, Ewa Sypnik-Pogorzelska

Domowe kiszonki, które leczą

Wraz z modą na zdrowie przyszła także moda na kiszonki. I nie powinno to dziwić, ponieważ mają one wiele zalet. …

Zbigniew Ogrodnik

Winka nalewki i inne smakowitości

Niezwykły koloryt, wspaniały aromat, niezapomniany smak. Dla niektórych to "niezbędnik każdego domu". I co istotne można je mieć według własnego …

Reklama