Kuchnia - Książki

Kategorie

Sortuj:

Kolumny:

Alicja Rokicka

Świętujemy! Roślinne przepisy na uroczystości i święta

Świętujemy! to książka, która ma na celu zbliżyć do siebie ludzi. Przy jednym stole niech zasiądą ?wszystkożercy?; fleksitarianie oraz tacy, …

Marianne Pfeffer Gjengedal, Klaudia Iga Peres

Nienasycone. 14 sławnych kobiet i 99 stylowych przepisów

Apetyt na wolność, sztukę i sławę? Oraz na tort czekoladowy! Czternaście niezwykłych kobiet zabierze Was w wielką kulinarną podróż przez …

Hanna Szymanderska

Prawdziwa kuchnia polska. Najlepsze przepisy

Prawdziwa kuchnia polska to dzieło wyjątkowe. Stanowi doskonałe kompendium wiedzy o polskiej kuchni: dawnej i współczesnej, ?oficjalnej? i regionalnej, środkowopolskiej …

Tove Nilsson

Ramen. Zupa szczęścia i miłości

Ramen to obok sushi największy kulinarny towar eksportowy Japonii, który od lat robi furorę na całym świecie. Niewiele dań jest …

Motte Roland I Maryline

Z ogrodu na stół 60 roślin pięknych i smacznych

Skąd wzięło się przekonanie, że musimy dokonywać wyboru między ogrodem pięknym a ogrodem użytecznym, dającym produkty na nasz stół? Między …

Natalia Krupska

Vege słodkie na co dzień i na święta

Wegańskie wypieki – to proste! Jak upiec ulubione ciasto w zdrowszej i lżejszej wersji, bez glutenu i laktozy? Czym zastąpić …

Jeff Potter

Gotowanie dla geeków

Dociekliwy geek w kuchni nie zadowoli się prostym odtwarzaniem gotowych przepisów z czyjegoś bloga. Będzie drążyć, zastanawiać się, popróbuje eksperymentów. …

Yotam Ottolenghi

Ottolenghi PROSTO

Ottolenghi PROSTO to kolekcja 140 łatwych przepisów, które łączą intrygujące aromaty i niebanalne smaki, są ucztą dla zmysłów i gwarantują …

Beata Pawlikowska

Makarony świata

Kulinarna wyprawa dookoła świata z makaronem w roli głównej. Od Makaronu Długowieczności podawanego w Chinach podczas urodzin i obchodów Nowego …

Opracowanie zbiorowe

Kaszomania. Zdrowie na talerzu

Kasze są pełne wartości odżywczych, a zawarte w nich składniki pomagają usprawnić pracę całego organizmu – pozytywnie oddziałują na układ …

Szymon Czerwiński

Sprytne gotowanie

Szymon Czerwiński, finalista V edycji programu Master Chef, przedstawia swoje autorskie wersje przepisów dań na różne okazje. Podstawowe założenie jego …

Rebecca Katz, Mat Edelson

Zdrowe zupy

Na podstawie własnego doświadczenia opieki nad chorymi, Rebecca Katz, opracowała receptury zup przywracających siłę i zdrowie osobom cierpiącym nawet na …